Hellesbylyx

Ingridienser

• Abborfilet
• Smör
• Salt
• Peppar
• Potatis
• Ägg
• Dill
• Gräslök
• Gräddfil
• Morot
• Blomkål
• Citron

Gör såhär:

Steg för steg Koka potatis med dill

---

Steg för steg Koka blomkål i saltat vatten

---

Steg för steg Skala och slanta morot

---

Steg för steg Koka ägg

---

Steg för steg Finhacka gräslök och dill, blanda ihop med gräddfil till en kall sås

---

Steg för steg Salta och peppra abborfile och stek gyllenbrun i rikligt med smör.

---

Steg för steg Servera dillkokt potatis, kokt blomkål och smörstekt abborfile tillsammans med slantade morötter, hackat kokt ägg, kall gräddfilssås och en klyfta citron.